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Un verre de vin au dîner pour les diabétiques de type 2

Avantages et inconvénients d’une consommation modérée d’alcool et plus précisément de vin continuent de faire l’objet de nombreuses controverses. Les statisticiens et autres épidémiologistes montrent en effet que dès le premier verre d’alcool, le risque absolu de survenue de cancer augmente ; mais qu’en revanche, une consommation modérée de vin, rouge notamment, s’accompagne d’effets bénéfiques pour la santé cardiovasculaire. Gageons que ce débat est loin d’être clos ! Cependant, qu’en est-il pour les patients diabétiques de type 2 dont on sait que le risque cardiovasculaire est augmenté ? Une étude...

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