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Une consommation modérée de vin rouge diminuerait le risque cardiométabolique du diabétique équilibré

Une consommation modérée d’alcool est recommandée par certains auteurs ou au contraire jugée comme néfaste par d’autres, en particulier chez les patients diabétiques de type 2. Mais en fait, on dispose de peu d’études randomisées, contrôlées, à long terme, répondant à cette question, ce qui a amené une équipe israélienne à mettre en place un essai randomisé, contrôlé, l’étude CASCADE ( Cardiovascular Diabetes and Ethanol ), chez des patients diabétiques de type 2 bien contrôlés qui ne prenaient pas d’alcool avant l’étude. Les patients ont été assignés de manière randomisée...

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