Au Royaume-Uni, la taxation des boissons sucrées a eu des effets favorables en termes de santé publique

Une consommation importante de boissons sucrées est associée à une augmentation du risque de caries dentaires, d’obésité, de diabète de type 2 et de maladies cardiovasculaires. C’est la raison pour laquelle l’OMS recommande la mise en place de taxes sur les boissons sucrées afin d’en réduire la consommation. En Grande-Bretagne, afin d’encourager la reformulation des boissons sucrées, une taxe sur l’industrie des boissons sucrées a été mise en place de 3 façons : une taxe sur les fabricants, l’inclusion de 2 niveaux avec un taux de taxe supérieur sur les...