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Nutrition

Nutrition 22.03.2019
Synadiet, le syndicat national des compléments alimentaires, a réagit dans un communiqué publié le 21 mars, à plusieurs articles parus récemment dans la presse à l’occasion de la présentation de[...] Lire
Nutrition 20.03.2019
Malgré les doutes mis en avant par les institutions sanitaires françaises, le marché des compléments alimentaires reste en bonne santé, affichant en 2018, une légère augmentation par rapport à 2017.[...] Lire
Nutrition 08.03.2019
L’acrylamide un produit largement répandu dans l’alimentation pourrait s’avérer cancérigène, rapporte Centre international de recherche sur le cancer (Circ) suite aux résultats d’une étude qui vient de paraitre dans la[...] Lire
Nutrition 14.02.2019
Plusieurs études d’observation ont suggéré que la prise régulière d’un petit-déjeuner était associée à un indice de masse corporelle plus bas et était un facteur protecteur contre la prise de[...] Lire
Nutrition 08.02.2019
L’Académie de pharmacie a décidé de faire le ménage parmi les compléments alimentaires. Ces substances sont, selon la directive européenne datée du 10 juin 2002,"des denrées alimentaires, dont le but[...] Lire
Nutrition 05.02.2019
Entre 1988 et 2010, la prévalence de la stéatose hépatique non alcoolique (NASH), communément appelée maladie du foie gras, a augmenté chez les enfants aux Etats-Unis pour devenir la pathologie[...] Lire
Nutrition 22.01.2019
Les grandes nouveautés concernent les fruits à coque non salés, les légumes secs et les produits céréaliers complets. Santé publique France a dévoilé le 22 janvier ses nouvelles recommandations sur[...] Lire
Nutrition 18.01.2019
Les estimations démographiques, qui font état d’une population de 10 milliards d’individus à l’horizon 2050, nous mettent face à un défi majeur : comment fournir à cette population en constante[...] Lire
Nutrition 18.01.2019
L’Organisation mondiale de la santé (OMS) s’engage pour une meilleure alimentation. "Ce que nous mangeons et buvons peut affecter notre capacité à lutter contre les infections et le risque de[...] Lire
Nutrition 02.01.2019
Si les aliments issus de l’agriculture biologique sont présumés contenir moins de résidus de pesticides que les aliments conventionnels, on dispose en fait de peu d’études ayant examiné l’association entre[...] Lire

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