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Nutrition

Nutrition 05.12.2016
La prise d’acides gras saturés (AGS) est un facteur de risque pour les maladies coronaires et son remplacement par les acides gras insaturés ou par des céréales complètes est associé[...] Lire
Nutrition 05.12.2016
Le fait d’être mince est associé à une meilleure santé métabolique et à une réduction du risque de diabète de type 2, de maladie cardiovasculaire, de cancer et de mortalité[...] Lire
Nutrition 01.12.2016
Lié à une mauvaise hygiène alimentaire, le scorbut a été diagnostiqué chez 11 patients diabétiques en Australie. Le scorbut, maladie historiquement associée aux navigateurs au long cours, et liée à[...] Lire
Nutrition 03.11.2016
Aux Etats-Unis, les deux tiers des adultes sont en surpoids ou obèses ! Durant l’ Obesity Week, un événement organisé chaque année par The Obesity Society, une équipe de l’université[...] Lire
Nutrition 12.10.2016
Selon un rapport de la Haute Autorité de Santé, les patients sur le point de subir une chirurgie de l’obésité ne bénéficient pas de l’évaluation complète à la fois somatique[...] Lire
Nutrition 01.09.2016
Un apport en protéines d’au moins 1g/ kilo de poids corporel, permet de prévenir non seulement la sarcopénie mais aussi plus largement le risque de fragilité chez le sujet. Chez[...] Lire
Nutrition 22.08.2016
Surpoids et obésité représentent aujourd’hui un fléau du monde moderne si bien que la plupart des pays concernés ont engagé des campagnes de prévention visant à sensibiliser le public aux[...] Lire
Nutrition 16.08.2016
Avant de manger, la sensation de faim s’accompagne d’une augmentation des taux de ghréline. Cette hormone stimule l’appétit. Après des périodes de jeûne, sa libération est démultipliée dans le cerveau.[...] Lire
Nutrition 12.07.2016
Les compléments alimentaires réservés à des situations particulières fleurissent dans les rayons des magasins spécialisés : chaque situation, la grossesse notamment, est dotée d’une multitude de produits. Mais ces compléments[...] Lire
Nutrition 20.06.2016
Une équipe de l’école de santé publique de l’I mperial College (Londres, Royaume-Uni) a réalisé une méta-analyse pour établir précisément l’impact d’une alimentation riche en céréales complètes sur la mortalité[...] Lire

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