Consommation des macronutriments et paramètres de santé, des relations pas toujours linéaires | egora.fr
PUB

Vous êtes ici

A+ A-

Consommation des macronutriments et paramètres de santé, des relations pas toujours linéaires

Les associations entre les macronutriments et la santé sont souvent supposées être linéaires, en particulier dans les analyses des résultats d’études où un nutriment est substitué de manière isocalorique à un autre. Ainsi, il a été suggéré que l'apport en glucides était associé de manière linéaire ou curvilinéaire avec le risque de mortalité globale et par maladie cardiovasculaire. Une équipe internationale s’est donc donné pour objectif d’étudier l'association entre l'apport en macronutriments et la mortalité de toutes causes ainsi que la mortalité cardiovasculaire afin d’en tirer des éléments objectifs pour...

L’accès à la totalité de l’article
est réservé aux professionnels de santé.

Vous êtes professionnel de santé ? Rejoignez-nous !
Décryptez Commentez

Inscrivez-vous
gratuitement

Créer un compte

Déjà inscrit ?

Système d'authentification des professionnels de santé

 

Site d’informations médicales et professionnelles,
Egora.fr s’adresse aux médecins, étudiants des facultés de médecine et professionnels de santé (infirmier, kiné, dentiste…). Nous traitons des sujets qui font le quotidien des médecins généralistes (démographie médicale, consultation, rémunération, charges, relations avec la CPAM, FMC, remplacement, annonces) et plus largement de tout ce qui concerne l’actualité santé : pathologies, médicaments, hôpital, recherche, sciences…