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Endocrinologie-Métabolisme
Nutri-score, un label utile pour évaluer le risque de mortalité toutes causes
Infectiologie
Covid : l’obésité, facteur majeur de sévérité aussi chez les jeunes
Nutrition
Les aliments ultra-transformés favoriseraient le vieillissement cellulaire
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La substitution d’aliments riches en protéines animales par des sources protéiques végétales serait un facteur...
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Enrichissement de la table des compositions nutritionnelles des aliments Ciqual
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Des contaminants des céréales, facteur de risques de Mici ?
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L’exercice physique de loisir réduit bien la mortalité
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Cholestérol : en 40 ans, il a baissé dans les pays développés et augmenté dans les pays en développement
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Covid chez les patients obèses : lancement d’un essai thérapeutique avec le nivolumab
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Taxe sur les boissons sucrées, la preuve mexicaine
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Cardio-vasculaire HTA
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Régimes alimentaires et mortalité : la qualité des macronutriments compte davantage que les proportions en...
Endocrinologie-Métabolisme
Le fructose d’origine alimentaire contribue à la lipogenèse hépatique via l’acétate produit par le microbiote
Nutrition
Petite amélioration de la qualité de l’alimentation chez les jeunes américains
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