Les sodas, même lights, n'ont décidément rien pour eux. En boire tous les jours multiplie par trois le risque de faire un AVC ou de développer la maladie d'Alzheimer.
Les chercheurs de l’école de médecine de l’université de Boston (Etats-Unis) viennent de montrer que les grands consommateurs de boissons sucrées, notamment les sodas lights contenant des édulcorants, ont plus de risque d’être victimes d’un accident vasculaire cérébral (AVC) et de souffrir de démence. C'est ce qu'indique une étude publiée à la fois dans le journal scientifique Stroke et Alzheimer and Dementia. Pour ces travaux, le Dr Matthew Pase et son équipe du département de neurologie de l’université de Boston ont étudié près de 2 900 personnes âgées de plus de 45 ans pour mesurer l’incidence des AVC, et 1 500 volontaires de plus de 60 ans afin d’évaluer la prévalence de la démence. Durant les 10 années de suivi, les participants ont réalisé des IRM ainsi que des tests cognitifs. Leur état de santé et leur alimentation ont également été passés au crible. A l’issue de cette décennie, les chercheurs ont noté 97 cas d’AVC, dont la grande majorité était due à l’obstruction d’une artère, et 81 cas de démence, dont 63 cas de maladie d’Alzheimer. L’analyse révèle alors un lien entre la fréquence de consommation de boissons sucrées artificiellement et la survenue de ces pathologies graves. "Nos résultats indiquent une association entre une importante consommation de sodas et l’atrophie cérébrale, incluant un volume cérébral plus petit et une moins bonne mémoire, rapporte le Dr Matthew Pase. Nous avons aussi trouvé que boire ces breuvages tous les jours multiplie par trois le risque de faire un AVC mais aussi de développer une démence". Et la dose est faible : il suffit d’un verre par jour pour voir le risque de ces maladies s’envoler. [Avec Pourquoidocteur.fr]
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Christian Syssau
Non
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