Cas groupés de botulisme : un décès recensé et huit personnes hospitalisées

13/09/2023 Par Mathilde Gendron
Santé publique

Alors que dix cas “cliniquement évocateurs de botulisme alimentaire” ont été recensés au total ce mardi 12 septembre à Bordeaux et en Île-de-France, la Direction générale de la Santé a annoncé le décès de l’un des patients hospitalisés en France.    Dix cas “cliniquement évocateurs de botulisme alimentaire” ont été recensés au total par les autorités sanitaires, ce mardi soir, a annoncé la Direction générale de la Santé (DGS), dans un communiqué. Parmi eux, une personne est décédée ce mardi soir en Île-de-France, a écrit la DGS. Il s’agirait d’une femme de 32 ans, dont la nationalité n’a pas été confirmée a rapporté une source proche du dossier à l’AFP. “Huit personnes sont hospitalisées (Bordeaux et Île-de-France), dont sept en réanimation ou en unité de surveillance continue”, poursuit la DGS. Ils auraient tous fréquenté “entre le lundi 4 et le dimanche 10 septembre”, le même restaurant, le “Tchin Tchin wine bar” à Bordeaux, a indiqué la DGS, et “consommé des sardines en bocal réalisées par le restaurateur”. Le Dr Benjamin Clouzeau, médecin réanimateur à l’hôpital Pellegrin à Bordeaux, où plusieurs victimes sont hospitalisées, a informé d'un "nouveau cas" signalé en Espagne, "rattaché au foyer bordelais". Il a également mentionné le cas d’un Allemand qui “a été pris en charge dans son pays, à priori il va bien”, a-t-il précisé.

Dépenses de santé : faut-il responsabiliser davantage les patients?

Severine Dardel

Severine Dardel

Oui

Déjà, ne plus donner 12 boites de Doliprane qd sur ordonnance, il est précisé 3/jour serait une bonne chose. Il suffit que le méde... Lire plus

“La survenue d’autres cas, dans les prochains jours, en lien avec cet établissement n’est pas exclue”, alerte la DGS.   [Avec AFP]

4 débatteurs en ligne4 en ligne
Photo de profil de Eric Semeria
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Débatteur Passionné
Chirurgie plastique reconstructrice et esthétique
il y a 2 ans
Bonjour, Bon va falloir réexpliquer que le Botox c'est pas dangereux !!!!!
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Débatteur Passionné
Médecine générale
il y a 2 ans
Les conserves maison ne sont pas interdites dans les restaurants ?
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Résistant
Chirurgie générale
il y a 2 ans
le poison préféré de RODRIGO BORGIA
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