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Réduire l’inflammation intestinale pour lutter contre l’obésité

Des chercheurs français viennent de montrer qu’une obésité sévère s’accompagne d’une inflammation de l’intestin grêle, et d’un renforcement des défenses immunitaires dans cette zone. Ces phénomènes associés à une augmentation de la surface d’échange, aggravent la maladie. Pour arriver à ces résultats les chercheurs français (l’Inserm/Cnrs/UPMC/Université Paris Descartes/APHP) ont étudié les échantillons de jéjunum de 185 sujets obèses subissant un by-pass gastrique, qu’ils ont comparés à ceux de 33 individus non obèses opérés pour d’autres raisons. Ils ont alors constaté un état d’inflammation chronique de l’intestin grêle chez ces personnes...

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