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Nutrition

Nutrition 03.11.2014
La publication le 27 octobre dernier par le British Medical Journal des résultats d’une étude suédoise remettant en cause les bénéfices pour la santé d’une consommation quotidienne de lait a[...] Lire
Nutrition 13.10.2014
Les compléments alimentaires représentent les 3/4 des signalements d’effets indésirables liés à la consommation d’aliments. Les compléments alimentaires sont définis, selon une directive européenne de 2002, comme "des denrées alimentaires[...] Lire
Nutrition 01.10.2014
De nouveaux résultats de l’étude NutriNet-Santé, vaste étude visant à analyser les déterminants des comportements alimentaires auprès d’internautes (267 500 à ce jour) suivant pendant 5 à 10 ans, ont[...] Lire
Nutrition 16.09.2014
Le surpoids et l’obésité prédisposent à différents cancers mais, jusqu’à maintenant, aucune caractérisation à grande échelle du risque en fonction du surpoids, pour tel ou tel type de cancer, n’a[...] Lire
Nutrition 24.06.2014
Le 18 juin 2014 a été diffusée la première émission en ligne dédiée à la nutrition organisée par le Centre de recherche et d’information nutritionnelles (Cerin) de l’interprofession des produits[...] Lire
Nutrition 15.05.2014
Des modifications épigénétiques observées chez les enfants varieraient en fonction de l’alimentation des mères au moment de la conception. La santé, et notamment la bonne santé de l’enfant commencerait dès[...] Lire
Nutrition 13.05.2014
De nombreuses personnalités des sociétés savantes, des associations de professionnels de santé et de la nutrition, des acteurs de terrain, des consommateurs et de patients, ont décidé d’unir leurs forces[...] Lire
Nutrition 17.04.2014
Une étude française (Cnrs/Université Paris Diderot) met en évidence, pour la première fois, que les triglycérides d'origine nutritionnelle pourraient agir comme des drogues dures dans le cerveau, sur le système[...] Lire
Nutrition 26.03.2014
Les études d’association génome entier ont montré, de manière reproductible, que certains variants du gène FTO, non codants et situés dans une région de 47 Kb au niveau des introns[...] Lire
Nutrition 26.03.2014
De nombreux essais cliniques ont montré que les interventions sur le style de vie pouvaient réduire effectivement le développement d’un diabète de type 2 chez les individus à haut risque,[...] Lire

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