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Le mulot et les vendangeurs

L’histoire s’est déroulée lors de vendanges dans un vignoble du Rhénanie-Palatinat (Allemagne). Huit personnes qui avaient participé à des vendanges mécaniques ont ensuite goûté le jus sucré et épais obtenu par pressurage des grappes. Six sont tombées malades : deux femmes et quatre hommes, âgés de 10 à 39 ans.

Quatre à huit jours après avoir bu le moût de raisin, elles sont entrées dans le dur de la maladie. Elles ont alors présenté une augmentation de volume des ganglions lymphatiques du cou (adénopathies cervicales), de la fièvre, des...

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