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ANSM : mise en garde contre les compléments alimentaires à base de levure de riz rouge

L’Ansm met en garde contre la consommation de compléments alimentaires à base de levure de riz rouge . Ces produits contiennent en effet de la monacoline K (ou lovastatine) qui appartiennent à la famille des statines. Or, ils ne peuvent être considérés "comme une alternative à la prise en charge médicale de l’hypercholestérolémie" rappelle l’Ansm. En outre, l’agence rappelle qu’il n’est pas recommandé de consommer des produits à base de riz rouge en association avec un traitement par statine, du fait du risque de surdosage. Ces effets indésirables sont d’ordre...

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