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Doute sur l’utilité des Oméga-3 pour les patients cardiaques

Plusieurs études ont suggéré un effet positif d’une supplémentation en acides gras Omega-3, retrouvés en particulier dans les poissons gras, chez les patients cardiovasculaires. Les métaanalyses sur ce sujet aboutissent à des résultats divergeants selon l’inclusion de certains essais cliniques. Au bénéfice du doute, les recommandations pour les patients à risque cardiovasculaires continuent à promouvoir l’enrichissement de l’alimentation en acide gras Oméga-3. C’est dans ce contexte que viennent d’être publiées de nouvelles données sur le sujet qui sèment encore plus le doute. Des chercheurs coréens ont, en effet, regrouper dans...

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